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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
28/10/2011 |
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Data da última atualização: |
28/10/2011 |
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Autoria: |
GAMA, M. B.; CARVALHO, J. L. M. de; GUERRA, N. R. |
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Afiliação: |
MATEUS BRITO GAMA; JOSÉ LUIZ MOREIRA DE CARVALHO; NEURISNALDO RAMOS GUERRA. |
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Título: |
Mecanismos de coordenação nas cadeias agroindustriais da fruticultura no Vale do São Francisco. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO REGIONAL DA SOBER, 6., 2011, Petrolina. Nordeste: desafios do desenvolvimento para a inclusão social. Petrolina: Embrapa Semiárido: FACAPE: UNIVASF: Instituto Federal do Sertão Pernambucano, 2011. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O desempenho global de uma cadeia produtiva depende tanto relações estabelecidas pelos agentes que a compõe, como do esquema de coordenação adotados pelos mesmos. Baseado neste aspecto, o objetivo central deste artigo foi o de estudar, de forma mais específica, as formas de coordenação das cadeias produtivas da uva e da manga do lado pernambucano do Vale do São Francisco (VSF), bem como identificar como estas formas influenciam o processo de comercialização de frutas na região. A pesquisa, que tem caráter descritivo e exploratório, foi desenvolvida com base em entrevistas realizadas junto a quinze produtores da referida região. Através do estudo foi possível realizar um mapeamento das cadeias do mercado interno e externo do VSF pernambucano; avaliar as relações comerciais praticadas entre tais agentes; analisar dos requisitos de qualidade da fruta; estudar de maneira específica as práticas de qualidade adotadas; além disto, foi feito uma avaliação da cadeia; e por fim, discutiu-se mais profundamente acerca dos mecanismos de coordenação identificados na cadeia pesquisada, que foram basicamente, as ações desempenhadas pelas cooperativas/associações e pelas empresas de trading, bem como as práticas da qualidade e a relação comercial contratual. |
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Palavras-Chave: |
Cadeias agroindustriais; Mecanismos de coordenação; Vale do São Francisco. |
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Thesagro: |
Cadeia Produtiva; Comercialização; Fruticultura; Manga; Uva. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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300 $c1 CD-ROM.
520 $aO desempenho global de uma cadeia produtiva depende tanto relações estabelecidas pelos agentes que a compõe, como do esquema de coordenação adotados pelos mesmos. Baseado neste aspecto, o objetivo central deste artigo foi o de estudar, de forma mais específica, as formas de coordenação das cadeias produtivas da uva e da manga do lado pernambucano do Vale do São Francisco (VSF), bem como identificar como estas formas influenciam o processo de comercialização de frutas na região. A pesquisa, que tem caráter descritivo e exploratório, foi desenvolvida com base em entrevistas realizadas junto a quinze produtores da referida região. Através do estudo foi possível realizar um mapeamento das cadeias do mercado interno e externo do VSF pernambucano; avaliar as relações comerciais praticadas entre tais agentes; analisar dos requisitos de qualidade da fruta; estudar de maneira específica as práticas de qualidade adotadas; além disto, foi feito uma avaliação da cadeia; e por fim, discutiu-se mais profundamente acerca dos mecanismos de coordenação identificados na cadeia pesquisada, que foram basicamente, as ações desempenhadas pelas cooperativas/associações e pelas empresas de trading, bem como as práticas da qualidade e a relação comercial contratual.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 392 | |
| 3. |  | GUIMARÃES, C. M. Efeitos fisiológicos do estresse hídrico. In: ZIMMERMANN, M. J.de O.; ROCHA, M.; YAMADA, T. (Ed.). Cultura do feijoeiro: fatores que afetam a produtividade. Piracicaba: Associação Brasileira para Pesquisa da Potassa e do Fosfato, 1988. p. 157-174.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 7. | | GUIMARÃES, C. M. Relacoes hidricas. In: ARAUJO, R. S.; RAVA, C. A.; STONE, L. F.; ZIMMERMANN, M. J. de O. (Coord.). Cultura do feijoeiro comum no Brasil. Piracicaba: POTAFOS, 1996. p. 139-167.| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| 15. | | GUIMARÃES, C. M.; YOKOYAMA, L. P. O arroz em plantio direto. In: BRESEGHELLO, F.; STONE, L. F. (Ed.). Tecnologia para o arroz de terras altas. Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 1998. p. 25-30.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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| Registros recuperados : 392 | |
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